《盛夏恋歌：情定大饭店》讲述了一段在百年海滨饭店悄然萌发的浪漫故事。年轻主厨林晓阳为挽救家族产业重返故乡，却与前来收购饭店的精英女总裁苏雨晴意外相遇。二人在理念碰撞与经营博弈中，从针锋相对的对手逐渐成为彼此扶持的知己。随着饭店存亡危机与尘封往事浮出水面，两人在炽热盛夏共同守护的不只是一座建筑，更是对传统与创新的重新理解。剧中细腻刻画了职场交锋中滋长的暧昧情愫，既有后厨烟火里的暖心互动，也有月光海滩下的心动瞬间，更通过三代人羁绊展现美食与情感的传承。当商业理性撞上人间温情，这场关于守护与成长的爱恋将在碧海蓝天间奏出今夏最动人的旋律。